Рецепти

Сирні булочки з яблучним варенням

Sol (Оля) Написати лист

Рейтинг

+1141.00

Рецепти користувача (107)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

сир кисломолочний (домашній)	0,5 кг
яйця курячі	4 шт.
сметана	3 ст.ложки
цукор	100 г.
сода харчова (гашена оцетом)	1 ч.ложка
сіль
борошно	400 г.
повидло яблучне	200-300 мл

Інгредієнти

сир кисломолочний (домашній)	0,5 кг
яйця курячі	4 шт.
сметана	3 ст.ложки
цукор	100 г.
сода харчова (гашена оцетом)	1 ч.ложка
сіль
борошно	400 г.
повидло яблучне	200-300 мл

Сирні булочки з яблучним варенням
Розмішати сир з 3 яйцями, цукром, сметаною, содою і сіллю. Додати борошно і замісити м'яке тісто (кількість борошна залежить від якості сиру). Розкачати в пласт товщиною 4-5 мм. Фігурним ножем нарізати квадрати 7х7см. На одному з двох зробити надрізи(див. фото)

На квадрат без надрізів покласти повидло, накрити квадратом з надрізами під кутом 45*, протягти кінці нижнього квадрата через надрізи.

викласти на деко втелене пергаментом, змастити яйцем, можна посипати цукром, випікати в розігрітій до 180* духовці до рум'яної скоринки.

Смачного.