Желейний десерт «Помаранчева свіжість». «Orange freshness».

В спекотну пору хочеться чогось мега освіжаючого та ароматного!!! Потіште своїх рідних приголомшливим десертом, що подарує цікаві смакові поєднання апельсинового соку, нектарину, чорниці, «пилку» кедрового горішку та м'яти.

Приготування

Пригототуємо потрібні продукти:





Почнемо готувати, для цього слід желатин залити 150 мл холодної кип'яченої води і залишити на 10 хв. З 2 апельсинів вичавити сік. Гілочку м'яти залити 300 мл води, довести до кипіння і проварити так 8-10 хвилин. Процідити, чуть охолодити.
Помити фрукти та ягоди. Очистити 1 апельсин та нектарин. Порізати на шматочки. Подрібнити горішки на дуже дрібненькі крихточки.
Додати цукор і желатин до охолодженої м'ятної води і довести до кипіння, (але не кип'ятити). Додати вичавлений апельсиновий сік.
Далі слід прибрати з вогню.



В бокали помістити шматочки нектарину, апельсину та ягоди чорниці і подрібнені в крихту кедрові горішки. Розлити вже насичений усім сік у бокали та поставити в холодильник на 6 годин. Прикрасити м'ятою.





Гарного вам та «смачненького дня»!

Повернутись на початок рецепту "Желейний десерт «Помаранчева свіжість». «Orange freshness»."