Желейный десерт «Оранжевая свежесть». «Orange freshness».

В жаркое время хочется чего-то мега освежающего и ароматного!!! Побалуйте своих родных потрясающим десертом, что подарит интересные вкусовые сочетания апельсинового сока, нектарина, черники, «пыльцы» кедрового орешка и мяты.

Приготовление

Приготовим нужные продукты:





Начнем готовить, для этого следует желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 10 мин. С 2 апельсинов выжать сок. Веточку мяты залить 300 мл воды, довести до кипения и проварить так 8-10 минут. Процедить, чуть охладить.
Помыть фрукты и ягоды. Очистить 1 апельсин и нектарин. Порезать на кусочки. Измельчить орехи на очень мелкие крупинки.
Добавить сахар и желатин к охлажденной мятной воде и довести до кипения (но не кипятить). Добавить выжатый апельсиновый сок.
Далее следует убрать с огня.



В бокалы поместить кусочки нектарина, апельсина и ягоды черники и измельченные в крошку кедровые орешки. Разлить уже насыщенный всем сок в бокалы и поставить в холодильник на 6 часов. Украсить мятой.





Хорошего вам и «вкусненького дня»!

Вернуться к началу рецепта "Желейный десерт «Оранжевая свежесть». «Orange freshness»."