Пиріг з черствої паски

Смачний варіант використання черствих пасок, що залишилися після свят.

Приготування

1. Нарізати на невеликі шматочки паску.

а потім замочити її в холодному молоці зі сметаною.
2. Розтопити вершкове масло і дати йому трохи охолонути.
3. Яйця збити з цукром, після чого додати до них розтоплене вершкове масло і все ретельно перемішати.
4. Залити паску яйцями і перемішати все.
5. Якщо Ваша пасочка була без горішків і сухофруктів, можна сміливо їх додати (на Ваш смак).
6. Дно форми для випічки вистелити папером для випічки, боки форми змастити вершковим маслом.
7. Потім заповнюємо форму підготовленим тістом і відправляємо у розігріту до 180-190 гр. духовку на 25-35 хвилин, до утворення красивої рум'яної скоринки у пирога.

8. Як тільки пиріг буде готовий, виймаємо його з духовки і даємо охолонути. Можна притрусити цукровою пудрою з какао.

Потім дістаємо його з форми.
Як і з чим подавати:
Подаємо пиріг зі згущеним молоком або варенням або морозивом або ягідним сиропом.

Повернутись на початок рецепту "Пиріг з черствої паски"