700 г. | |
350 г. | |
200 г. | |
10 г. | |
порошок до печива (розпушувач)
|
10 г. |
2 шт. | |
3-4 ст.ложки | |
пшеничного борошна |
700 г. |
маргарин |
350 г. |
цукор |
200 г. |
ванільний цукор |
10 г. |
порошок до печива (розпушувач) |
10 г. |
курячі яйця сирі |
2 шт. |
сметана 15% |
3-4 ст.ложки |
Беремо 600 г борошна перетираємо з маргарином на крихту. Потім додаємо цукор, ванільний цукор, яйця, сметану замішуємо тісто. Якщо тісто рідкувате, то додаємо ще 100 г борошна.
Тісто можна пропустити через спеціальні насадки на м'ясорубці і нарізати потрібної довжини або видавити за допомогою кондитерського шпріца.
Тісто викладаємо на деко (протвень), застелене пергаментним папером. Випікаємо приблизно 10-15 хв до золотистого кольору.
Дуже смачне печиво.
Повернутись на початок рецепту "Машинкові (угорське пісочне печиво)"
MarinaOnischenko
Babusja