Рецепти

Сирники зі сливами

nata4822 (Наташа) Написати лист

Рейтинг

+663.00

Рецепти користувача (73)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

сир кисломолочний	250 г.
яйця курячі	1 шт.
цукор	2 ст.ложки
цукор ванільний	0,5 ч.ложки
борошно	70 г.
сіль
сливи	5 шт.
олія
мед (для подачі за смаком)

Інгредієнти

сир кисломолочний	250 г.
яйця курячі	1 шт.
цукор	2 ст.ложки
цукор ванільний	0,5 ч.ложки
борошно	70 г.
сіль
сливи	5 шт.
олія
мед (для подачі за смаком)

Приготування

Сир добре розім'яти виделкою. Додати яйця, цукор, ванільний цукор, щіпку солі, всипати просіяне борошно добре перемішати отриману масу. Додати нарізані сливи.
Змоченою у воді ложкою набрати сирної маси. Злегка обваляти в борошні, струсити надлишки і сформувати сирник.
У сковорідці розігріти трохи олії, викласти сирники, накрити сковорідку кришкою і обсмажувати на слабкому вогні до рум'яності. Сирники перевернути і дати зарум'янитися з іншого боку.
Готові сирники викласти на тарілку, полити медом, та прикрасити сливами.