Полуничний кекс

Полуничний кекс

Інгредієнти

300 г.
70 г.
1 ч.ложка
0.4 ч.ложки
2 шт.
220 г.
1 склянка
0.4 ч.ложки
Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

полуниця
300 г.
масло вершкове
70 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
сода
0.4 ч.ложки
яйця
2 шт.
борошно пшеничне
220 г.
цукор
1 склянка
сіль
0.4 ч.ложки

Полуничний кекс
Полуницю подрібнюємо, але не дуже сильно. Краще це робити виделкою.

Полуницю ставимо на маленький вогонь, доводимо до кипіння і відразу знімаємо.

У глибокій мисці з'єднуємо цукор, яйця і вершкове масло.

Збиваємо все до легкої пухнастої маси.

Додаємо сухі інгредієнти.

Все ретельно перемішуємо. Тісто виходить густим.

Додаємо в тісто полуничну масу.

Форму для кексу застиляємо пергаментом або змащуємо маслом.

Випікаємо в попередньо розігрітій до 180 ° С духовці приблизно 1 годину.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Полуничний кекс"

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Апетитний кекс
avatar

oksana77

+
0
Він дуже смачний вийшов. Дякую
avatar

oksana_sadova

+
+1
Ароматний кексик, з полуницею ще не готувала.
avatar

oksanochka86

+
0
Отже потрібно спробувати
avatar

oksana_sadova

+
0
avatar

oksanochka86

+
+1
Яка цікава ідея І колір кексу такий гарний ніжно-рожевий вийшов
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Леся
avatar

oksana_sadova


Рецепти, Кекси і мафіни, Полуничний кекс