Рецепти

Полуничний кекс

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

полуниця	300 г.
масло вершкове	70 г.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
сода	0.4 ч.ложки
яйця	2 шт.
борошно пшеничне	220 г.
цукор	1 склянка
сіль	0.4 ч.ложки

Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

полуниця	300 г.
масло вершкове	70 г.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
сода	0.4 ч.ложки
яйця	2 шт.
борошно пшеничне	220 г.
цукор	1 склянка
сіль	0.4 ч.ложки

Полуничний кекс
Полуницю подрібнюємо, але не дуже сильно. Краще це робити виделкою.

Полуницю ставимо на маленький вогонь, доводимо до кипіння і відразу знімаємо.

У глибокій мисці з'єднуємо цукор, яйця і вершкове масло.

Збиваємо все до легкої пухнастої маси.

Додаємо сухі інгредієнти.

Все ретельно перемішуємо. Тісто виходить густим.

Додаємо в тісто полуничну масу.

Форму для кексу застиляємо пергаментом або змащуємо маслом.

Випікаємо в попередньо розігрітій до 180 ° С духовці приблизно 1 годину.

Смачного!