Рецепти

Мармуровий кекс на сироватці

korica (Олена) Написати лист

Рейтинг

+205.00

Рецепти користувача (32)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

яйця курячі	1 шт.
цукор	1 склянка
сироватка	1 склянка
олія	50 мл
борошно пшеничне	2 склянки
сода харчова	1 ч.ложка
какао порошок	3 ч.ложки
кориця мелена	1 ч.ложка
горіх мускатний (мелений на кінчику ножа)

Інгредієнти

яйця курячі	1 шт.
цукор	1 склянка
сироватка	1 склянка
олія	50 мл
борошно пшеничне	2 склянки
сода харчова	1 ч.ложка
какао порошок	3 ч.ложки
кориця мелена	1 ч.ложка
горіх мускатний (мелений на кінчику ножа)

Збити яйце з цукром (можна вінчиком). Влити сироватку та олію, знову збити. Всипати попередньо просіяне борошно з содою, перемішати до однорідності. Отримане тісто поділити на дві не рівні частини. В більшу частину додати спеції, а в меншу — какао.
Довгасту форму для кекса змазати олією. Викладати по центру, чергуючи, дві столові ложки білого тіста, одну ложку темного аж до закінчення тіста. Легенько поводити по тісту шпажкою, зануривши її до дна.
Випікати кекс у попередньо нагрітій духовці при температурі 180℃ приблизно 40 хвилин (до сухої палички)
Смачного!
Мармуровий кекс на сироватці