Прямий ефір
Рецепти
Звичайна кава
Інгредієнти
Вітаю, дорогі господиньки!
Пропоную разом зі мною приготувати здавалось би просту, звичайну каву, яка насправді має цілу купу премудростей!
ПРИГОТУВАННЯ
Дану каву я пропоную приготувати у турці. Турку сполоскують окропом, всипають половину приготованої порції кави та заливають половиною порції окропу.
Ставлять на вогонь та варять до появи перших ознак закипання. Відтак додають решту кави та окропу. Не доводячи до кипіння варять ще трішки та вимикають. Дають настоятися 1-2 хв. та розливають по попередньо ошпарених філіжанках.
Для порції кави зазвичай беруть 1-2 ч.л. меленої кави на філіжанку води. Для подвійної порції ту саму кількість кави заливають з половиною кількості води.
СМАЧНОГО ТА АРОМАТНОГО!
- 1058
- 06 вересня 2015, 21:02
- Мені подобається
-
8
- В обране
Medunya