Обычный кофе

Обычный кофе
Ингредиенты
кофе молотый
вода

Приветствую, дорогие хозяюшки!

Предлагаю вместе со мной приготовить казалось бы простой, обычный кофе, который на самом деле имеет кучу премудростей!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Данный кофе я предлагаю приготовить в турке. Турку споласкивают кипятком, всыпают половину приготовленной порции кофе и заливают половиной порции кипятка.
Ставят на огонь и варят до появления первых признаков закипания. Потом добавляют остальной кофе и кипяток. Не доводя до кипения варят еще немного и выключают. Дают настояться 1-2 мин. и разливают по предварительно ошпаренных чашках.

Для порции кофе обычно берут 1-2 ч.л. молотого кофе на чашечку воды. Для двойной порции то же количество кофе заливают половиной количества воды.

ПРИЯТНОГО И АРОМАТНОГО!

Вернуться к началу рецепта "Обычный кофе"

Комментарии (1)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Гарні і потрібні нюанси заварювання кави
avatar

Medunya