Солонина

Солонина

Солонина

Приготування:
Візьміть жирного свинячого м'яса, обваляйте в спеціях і приправах (паприка, шавлія, чорний і запашний перець), як слід посипте великою сіллю і поставте в прохолодне місце. Через три дні солонина готова.

Повернутись на початок рецепту "Солонина"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
закуска на будь-які випадки!
avatar

Scratch

+
0
Теж так роблю, тільки сало беру без прожилків мяса. Дуже смачно.
avatar

Masha

+
0
откуда текст то?
avatar

Kagor

+
0
что?
avatar

and-terehov

+
0
Что что.
— Мясо, засоленное во время полнолуния, быстро портится.
avatar

Kagor

+
0
это сейчас к чему сказано?
avatar

and-terehov

+
0
это такое поверие есть, за посол солонины
avatar

Kagor

+
0
я уже нашел, ересь конечно редкостная
avatar

and-terehov