| Тісто: | |
| 1 кг | |
| 500 мл | |
| 30 г. | |
| 10 г. | |
| 15 г. | |
| 250 г. | |
| Начинка: | |
| 1 кг | |
| 6-8 шт. | |
| 6 шт. | |
| 1 шт. | |
| 0,5 ч.ложки | |
| Тісто: | |
борошно |
1 кг |
молоко |
500 мл |
дріжджі свіжі |
30 г. |
сіль |
10 г. |
цукор |
15 г. |
маргарин |
250 г. |
| Начинка: | |
м'ясо |
1 кг |
картопля |
6-8 шт. |
цибуля ріпчаста |
6 шт. |
сіль |
1 шт. |
перець чорний мелений |
0,5 ч.ложки |



