Тісто: | |
1 кг | |
500 мл | |
30 г. | |
10 г. | |
15 г. | |
250 г. | |
Начинка: | |
1 кг | |
6-8 шт. | |
6 шт. | |
1 шт. | |
0,5 ч.ложки | |
Тісто: | |
борошно |
1 кг |
молоко |
500 мл |
дріжджі свіжі |
30 г. |
сіль |
10 г. |
цукор |
15 г. |
маргарин |
250 г. |
Начинка: | |
м'ясо |
1 кг |
картопля |
6-8 шт. |
цибуля ріпчаста |
6 шт. |
сіль |
1 шт. |
перець чорний мелений |
0,5 ч.ложки |