Сырные трубочки

Приготовление

1. Готовим тесто как на пельмени или лапшу.

2. Раскатываем в колбаску, нарезаем на кусочки размером в крупную сливу.

3. Раскатываем один кусочек как можно тоньше, смазываем маргарином, оставляем на минут 15 пропитаться.

4. Скручиваем в трубочку и заворачиваем её в улитку. То же самое проделываем с остальными кусочками и отправляем в холодильник на пару часов, накрыв пищевой плёнкой или полотенцем.

5. Потом раскатываем каждую улитку, снова как можно тоньше.

6. Посыпаем сыром, закручиваем в трубочку, смазываем сырные трубочки яйцом, посыпаем кунжутом.

7. Отправляем сырные трубочки в духовку, разогретую до 180 градусов, на минут 25.

Сырные трубочки из слоеного теста готовы, приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Сырные трубочки"