Ролл из тортильи, с рисом, омлетом, и сёмгой

Ролл из тортильи, с рисом, омлетом, и сёмгой

Ингредиенты

Ингредиенты
1 шт.
рис (venere)
30 г.
60 г.
10 г.
1 шт.
Сырный соус:
50 г.
1 ст.ложка
0,25 ч.ложки

Ингредиенты

Ингредиенты
тортилья пшеничная
1 шт.
рис (venere)
30 г.
семга соленая
60 г.
салат
10 г.
яйца куриные
1 шт.
Сырный соус:
сыр плавленый
50 г.
молоко
1 ст.ложка
куркума молотая
0,25 ч.ложки

Приготовление

Рис отвариваем до готовности, солим, промываем. Жарим омлет, даём остыть, сворачиваем в трубочку, нарезаем тонкой соломкой поперёк.
Сёмгу нарезаем тонкими слайсами.
Для сырного соуса натираем сыр на крупной тёрке в ковшик, добавляем чуть-чуть молока, и куркумы для цвета, и прогреваем на среднем огне, непрерывно помешивая венчиком. У нас должен получится однородный соус. Консистенцию регулируем молоком.
Тортилью прогреваем 30 секунд в микроволновке, после чего она станет мягкой и податливой.
На тортилью поливаем немного сырного соуса, укладываем рис с омлетом, лист салата, сёмгу, снова поливаем сырным соусом, сворачиваем в рулет, и подпекаем в контактном гриле. Если его нет, тогда на сухой грильной сковороде.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Ролл из тортильи, с рисом, омлетом, и сёмгой"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть