Рецепты

Ролл из тортильи, с рисом, омлетом, и сёмгой

Переводы рецепта

zelotypus Написать письмо

Рейтинг

+1672.00

Рецепты пользователя (272)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

Ингредиенты
тортилья пшеничная	1 шт.
рис (venere)	30 г.
семга соленая	60 г.
салат	10 г.
яйца куриные	1 шт.

Сырный соус:
сыр плавленый	50 г.
молоко	1 ст.ложка
куркума молотая	0,25 ч.ложки

Ингредиенты

Ингредиенты
тортилья пшеничная	1 шт.
рис (venere)	30 г.
семга соленая	60 г.
салат	10 г.
яйца куриные	1 шт.

Сырный соус:
сыр плавленый	50 г.
молоко	1 ст.ложка
куркума молотая	0,25 ч.ложки

Приготовление

Рис отвариваем до готовности, солим, промываем. Жарим омлет, даём остыть, сворачиваем в трубочку, нарезаем тонкой соломкой поперёк.
Сёмгу нарезаем тонкими слайсами.
Для сырного соуса натираем сыр на крупной тёрке в ковшик, добавляем чуть-чуть молока, и куркумы для цвета, и прогреваем на среднем огне, непрерывно помешивая венчиком. У нас должен получится однородный соус. Консистенцию регулируем молоком.
Тортилью прогреваем 30 секунд в микроволновке, после чего она станет мягкой и податливой.
На тортилью поливаем немного сырного соуса, укладываем рис с омлетом, лист салата, сёмгу, снова поливаем сырным соусом, сворачиваем в рулет, и подпекаем в контактном гриле. Если его нет, тогда на сухой грильной сковороде.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Ролл из тортильи, с рисом, омлетом, и сёмгой"