Раки вареные на яблоках :)

Раки вареные на яблоках :)
Ингредиенты
раки
10 шт.
яблоки
2 шт.
вода
3 л
специи
укроп
петрушка

Раки вареные на яблоках :)

Приготовление:

Рецепт родился спонтанно, я варила компот из яблок, а на соседней камфоке ставила вариться раки.
И тут ко мне пришла мысля, а какой будет вкус у раков, если к воде добавить яблоки, ведь утку с яблоками готовят. Муж был в легком шоке, сказал, если ему не понравится, то я всех раков буду сама есть.
Скажу по-правде, раки вышли чрезвычайно нежные, нежнее чем вареные просто с зеленью и специями. Не знаю чего оно так, может кто подскажет, может Кагор пожалует в мой рецептикПотому что муж теперь только с яблоками заказывает, а мне очень интересно.
Итак
Раки должны быть только живые! Хвосты, чтобы были загнуты.
Раки сполоснуть.
В кастрюлю налить воду, добавить зелень и покрошить яблоки.

Это все вскипятить, бросить туда наши раки.
Добавить специи и травы, перемешать.

Варить их на слабом огне 8 — 10 мин.
Крышку не открывать и дать настояться 20 — 30 мин.
Раки вареные на яблоках :)
Желаю всем приятного аппетита и удачных экспериментов: -*

Вернуться к началу рецепта "Раки вареные на яблоках :)"

Комментарии (7)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
вот это фантазия !!!!
avatar

ilona

+
0
Дякую.
avatar

Masha

+
0
ну як буду варити раки, то тільки з яблуками!
avatar

juliasha

+
0
Спробувати обов'язково
avatar

Masha

+
0
Тільки що придивилася, ще мій 200 — ий рецепт на сайті
avatar

Masha

+
0
супер!
avatar

OLYA-V

+
0
Дякую.
avatar

Masha