Паста 4 сыра

Ингредиенты

100 г.
100 г.
100 г.
100 г.
300 г.
макароны (Вермишель)
500 г.
2 ч.ложки
50 г.
Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

сыр сулугуни
100 г.
сыр камамбер
100 г.
сыр пармезан
100 г.
сыр горгонзола
100 г.
сливки
300 г.
макароны (Вермишель)
500 г.
соль
2 ч.ложки
масло сливочное
50 г.

«У нас в семье любят вермишель. Так как теперь модно кушать пасту, а не вермишель — будем готовить блюдо под названием паста четыре сыра. Это простая и вкусная паста. Такую пасту легко приготовить, а время на приготовление не должно превысить 30 минут. Домашних можно радовать анонсом: Вкуснейший обед через пол часа! Можно накрывать на стол.

Приготовление
Видео по приготовлению пасты:


Паста кватро формаджи (четыре сыра) калорийна, однако вкусна и ароматна. Дети обожают такую пасту.

Сыры, указанные в ингредиентах самые распространенные для приготовления этой пасты. Если не нашли какого-либо сыра в холодильнике его можно заменить на другой сыр. Вот только основу для блюда все же должен составлять плесневый сыр Горгонзола, именно он дарит блюду вкус и аромат.

1. Нарезаем сыры.
2. Растапливаем сливочное масло на сковородке, добавляем сыры.
3. Когда сыры почти растаяли, добавляем сливки, доводим до однородной массы на слабом огне.
4. Паралельно отвариваем пасту (вермишель) в чуть подсоленной воде до полуготовности.
5. Смешиваем пасту с сырным соусом и держим на огне еще пару минут.
6. Украшаем помидором черри и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Паста 4 сыра"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть