Кокосовые трюфели из белого шоколада от Лизы Глинской

Кокосовые трюфели из белого шоколада от Лизы Глинской
Ингредиенты
шоколад белый
350 г.
сливки
100 г.
стружка кокосовая
50 г.

Настоящие французские трюфели – вкус этих элитных сладостей невозможно забыть и повторить! Так говорят многие, кто пробовал эти нежные и изысканные сладости. Но многие годами пытаются вручную сделать конфеты хотя бы приближенные по вкусу к тем, что продаются в магазине. Непревзойденный кулинар и кондитер Елизавета Глинская не смогла остаться в стороне и решила помочь всем, кто столкнулся с этой проблемой. Она раскрыла секрет не только, как приготовить недорогие трюфели, но я рассказала их необычный рецепт!

Приготовление

Подогреть сливки. Залить горячими сливками белый шоколад.

Взбить массу с помощью венчика. Поставьте в холодильник на 10-15 минут.

После этого поместить в кондитерский мешок. Сформировать трюфели и поставить их на холод на 30 минут.

Растопите белый шоколад на водяной бане. С помощью вилки окунуть каждый трюфель в шоколад и обвалять в кокосовой стружке.

Вернуться к началу рецепта "Кокосовые трюфели из белого шоколада от Лизы Глинской"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть