Итальянский тортино – шоколадный кекс за 10 минут

  • Скорость приготовления: не указано
  • Сложность приготовления: не указано
  • Способ приготовления: не указано

Итальянский тортино назван в честь итальянского шеф-повара по имени Джузеппе Тартини, который придумал этот кекс для своей матери на день рождения. Он стремился, чтобы этот праздник прошел грандиозно, и долго искал способ удивить всех гостей. Придуманный им кекс был нежным, влажным в середине и на вкус как шоколад. После пира новость о невероятно вкусном шоколадном десерте Тартини облетела всю Европу. Слава дошла до Соединенных Штатов. Из Вашингтона Тартини получил официальное письмо о том, что там слышали о маленьком итальянском блюде, и имели бы честь получить рецепт этого шоколадного кекса. До сих пор Тартини подают во всех первоклассных ресторанах, и стоит маленький кекс как минимум 100 гривен. Но Винченцо Барба расскажет прямо сейчас, как можно приготовить его дома самостоятельно и в двадцать раз дешевле!

Вернуться к началу рецепта "Итальянский тортино – шоколадный кекс за 10 минут"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть