500 г. | |
орехи грецкие (обжаренные)
|
250 г. |
чеснок (зубки)
|
3 шт. |
150 г. | |
петрушка (рубленая)
|
50 г. |
50 г. | |
1 ч.ложка | |
1 ч.ложка | |
5 ст.ложек | |
1 ч.ложка | |
1 шт. | |
1 ч.ложка | |
150 мл | |
баклажаны |
500 г. |
орехи грецкие (обжаренные) |
250 г. |
чеснок (зубки) |
3 шт. |
лук репчатый |
150 г. |
петрушка (рубленая) |
50 г. |
кинза |
50 г. |
хмели-сунели |
1 ч.ложка |
уксус винный белый |
1 ч.ложка |
масло растительное |
5 ст.ложек |
шафран имеретинский |
1 ч.ложка |
яйца куриные |
1 шт. |
перец красный молотый |
1 ч.ложка |
зерна граната |
|
бульон куриный |
150 мл |
соль |
|
гвоздика |
|
Любите баклажаны, но не знаете, что еще из них приготовить, чтобы удивить родных? Кулинар армянского происхождения Микаель Ароян научил готовить вкусные и полезные баклажаны с соусом сациви по-грузински! Этот овощ еще никогда не был таким вкусным!