Айвовое варенье

Айвовое варенье

Ингредиенты

1 кг
1 кг

Ингредиенты

айва
1 кг
сахар
1 кг

Айвовое варенье

Описание:
Айву разрезать, изъять сердцевину, нарезать ломтиками или дольками, положить их в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла айву, и сварить до мягкости (минут 5 не больше). После этого айву вынуть шумовкой, а отвар процедить. В таз для варенья положить сахар, влить 1/2 стакана отвара, полученного при варке айвы, и приготовить сироп. В кипящий сироп положить подготовленную айву, дать сиропу два раза закипеть и продолжать варку на слабом огне до тех пор, пока айва не сделается прозрачной и хорошего бордового цвета.

Вернуться к началу рецепта "Айвовое варенье"

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
обожнюю варення з айви )
avatar

mikroba

+
0
Я проголосувала і з«явилось одразу +4, круто
avatar

mikroba

+
0
а я люблю айву печену з гарбузом і медом
avatar

Scratch

+
0
А ми бачили твій рецептік!
avatar

Dana

+
0
і як?
якби не плимінники, то може би я її і наївся
avatar

Scratch