Вареники с капустой

Вареники с капустой

Ингредиенты

Ингредиенты

мука
2-3 стакана
вода
1 стакан
соль
капуста
масло растительное
лук репчатый

Блюдо простое в приготовлении, может потому и популярное во многих семьях. В зависимости от зажарки может быть и постной пищей. Вареники с поджаренной квашеной капустой… Их можно любить или не любить, но равнодушными оставаться не удастся; особенно тем, кто соблюдает пост.
Вареники с капустой

Приготовление
Замешиваем тесто по вашему любимому рецепту, единственное, если готовим постные вареники, то кроме воды в муку ничего не добавляем. Капусту отвариваем. Поджариваем лук и выкладываем в него капусту.
Поджариваем все вместе. Вот нам и есть из чего лепить наши вареники (начинка готова).

Далее лепим наши вареники:


Вареники отвариваем, добавляем жареный на растительном масле лук (бабуля жарила лук с отварными грибами, а потом приправляла этим всем вареники — было очень вкусно). Вот такое национальное блюдо.
Вареники з  капустою
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Вареники с капустой"

Комментарии (16)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Люба, аж захотілося іти собі зараз приготувати такі вареники. Вареники -наша улюблена страва в сім"ї!
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Леся!
avatar

Lyuba

+
+1
Оце смакота та ще зі смаженою цибулькою! Теж таке полюбляю!
avatar

Mila

+
0
Люда, дякую-дякую!
avatar

Lyuba

+
+1
Найкращі вареники у мами. Це справжня смакота.
avatar

Dana

+
+1
У мами, Даночка, завжди все смачне: мами завжди cтараються для своїх діток, чоловіка. Та й ще роки прожиті разом...
avatar

Lyuba

+
+1
Аааа, мої любімєнькіє варенички!!! Смачненькі гарнюні! Слава Україні
avatar

Dama

+
0
Дякую! Пригощайся, Віка!
avatar

Lyuba

+
0
ги ги ги
Слава Україні
а гдє трезуб?
avatar

Kagor

+
0
в карагандє…
avatar

Dama

+
+1
Героям слава
avatar

Dana

+
+1
Гарнi варенички!!!
avatar

Glaros

+
0
Дякую, Лариса!
avatar

Lyuba

+
+1
эх. сейчас бы десяточек, а может и два!
avatar

natapit

+
0
Ноу проблем, Наталка, меняемся...
avatar

Lyuba

+
0
Смачні вареники, апетитнно дуже!
avatar

Luckchief