Рассольник с тремя крупами

Рассольник с тремя крупами

Ингредиенты

Ингредиенты

огурцы соленые (тертые)
2 стакана
картофель
3 шт.
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
паста томатная
0,5 стакана
крупа перловая
крупа пшеничная
рис
зелень
соль
перец черный молотый
масло растительное

Рассольник с тремя крупами
Мы с мужем очень любим рассольники, в том числе и этот — с тремя крупами

Приготовление

Картофель нарезать кусками, залить водой и поставить на огонь.


Если надо, крупы промыть и добавить к картофелю. У меня крупы paraboil, — я не мыла. К тому же, они варятся за минут 20. Вообще крупы можно отварить заранее и добавить в рассольник уже готовыми.


Морковь натереть, лук измельчить, добавить зелень — поджаривать на масле до золотистого цвета.


К моркови и луку добавить натертые на мелкой терке огурцы и томатную пасту. Готовить около 10 мин.

Розсольник з трьома крупами
Добавить овощи со сковородки в кастрюлю, довести до кипения, посолить, поперчить и варить еще минут 5-10 или пока не будет полностью готов картофель. Подавать со сметаной

Вернуться к началу рецепта "Рассольник с тремя крупами"

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
три крупи є.
а де одне мнясо?
avatar

Kagor

+
0
надо будет сварить, аппетитный рассольник!
avatar

natapit

+
0
Ната, звари, — він смачний і ситний
avatar

KraLova

+
0
Оля, чудовий розсольник
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю, ми розсольники любимо
avatar

KraLova