Тортик "С днем рождения"

Тортик "С днем рождения"

Ингредиенты

Тесто:
4 шт.
150 г.
1 ч.ложка
100 г.
100 г.
200 г.
Крем:
масло сливочное (размягченное)
100 г.
100 г.
100 г.
шоколад (по желанию)
Глазурь:
3-4 ст.ложки
3-4 ст.ложки
1 ст.ложка

Ингредиенты

Тесто:
яйца куриные
4 шт.
мука
150 г.
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
сахар
100 г.
масло сливочное
100 г.
шоколад черный
200 г.
Крем:
масло сливочное (размягченное)
100 г.
сметана
100 г.
молоко сгущенное
100 г.
шоколад (по желанию)
Глазурь:
сметана
3-4 ст.ложки
сахар
3-4 ст.ложки
какао
1 ст.ложка

Тортик «С днем рождения»

Приготовление:
Начинаем готовить.
Масло нарезать, шоколад розломать. Складываем в кастрюльку, поставить на небольшой огонь. Постоянно помешивать. Как растопится дать остыть.

Взбить яйца с сахаром до пышной пены.


Добавить масляно-шоколадную смесь. Просеиваем разрыхлитель и муку.
Низ формы застилаем пергаментом, бока смазываем маслом, выливаем тесто в форму.
Ставим в средне разогретую духовку.

Время выпечки зависит от духовки. Всем известный способ — проткнуть спичкой
Охлажденный корж разрезать пополам.



Готовим крем: мягкое масло взбиваем в пышную пену, добавляем сгущенку и сметану, шоколад.
Все ингредиенты для глазури ложим в мисочку и нагреваем на видном огне.
Коржи смазываем кремом, заливаем глазурью, ставим в холодильник, украшаем по желанию.
(Я все рисовала масляным кремом, а писала белым шоколадом)
Тортик «С днем рождения»

Вернуться к началу рецепта "Тортик "С днем рождения""

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Мамі точно сподобався тортик.
avatar

Dana

+
0
Гарно і смачно +1
avatar

Dama

+
0
Ще б пак..
такий солоденький подаруночок выд доньки
avatar

Anna

+
0
Дуже гарне оформлення! Дякую за чудовий рецепт!)
avatar

prostoKsjy

+
+1
Дуже смачний шоколадний тортик. Прекрасний подарунок!!!
avatar

Masha