Рецепты

Торт-манник из микроволновки с зефирный кремом

Переводы рецепта

Masha Написать письмо

Рейтинг

+2006.00

Рецепты пользователя (317)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Кулинария в микроволновке

Ингредиенты

Тесто:
крупа манная	0,5 стакана
кефир	0,5 стакана
мука	0,5 стакана
сахар	0,5 стакана
яйца куриные	1 шт.
масло сливочное	100 г.
сода пищевая	0,5 ч.ложки
ванилин

Крем:
зефир	150 г.
молоко	150 мл
желатин	1 ч.ложка

Глазурь:
молоко	4 ст.ложки
какао	3 ст.ложки
сахар	100 мл
масло сливочное	40 г.

Ингредиенты

Тесто:
крупа манная	0,5 стакана
кефир	0,5 стакана
мука	0,5 стакана
сахар	0,5 стакана
яйца куриные	1 шт.
масло сливочное	100 г.
сода пищевая	0,5 ч.ложки
ванилин

Крем:
зефир	150 г.
молоко	150 мл
желатин	1 ч.ложка

Глазурь:
молоко	4 ст.ложки
какао	3 ст.ложки
сахар	100 мл
масло сливочное	40 г.

Торт-манник из микроволновки с зефирный кремом

Приготовление

А также фигурки из айсинга
Тесто брала вот с этого рецепта.
Все составляющие теста соединить и перемешать, дать настояться 20 минут.
В оригинальном рецепте писали, чтобы отдельно взбивать белки, желтки и масло / растительное масло добавлять в конце. Я пробовала так делать, никакой разницы, только больше времени затрачено и посуды задействовано.
Нашу посуду смазать маслом и посыпать мукой, можно и манкой, но потом манку будет видно.
У меня форма 15 см.
Торт-манник из микроволновки с зефирный кремом

Торт-манник из микроволновки с зефирный кремом

Тесто вилить и в микроволновую на 6-7 минут при мощности 700 — 800.
Так, чтобы корж немного отстал от стенок.
Вынуть форму из микроволновки и накрыть наш манник полотенцем на 10 минут.
Вынуть его из формы и охладить.
Разрезать на 2 — 3 части.

Для крема зефир порезать кубиками и залить молоком.

Постоянно помешивая дать зефиру полностью растопиться.

Желатин развести в минимальном количестве воды, подогреть в мх и добавить к крему, перемешать и дать немного постоять в холодильнике.
Он полностью не застынет, просто будет густым.
Наши коржи смазать кремом.

Приготовить глазурь, соединив все составляющие, постоянно помешивая, чтобы растопился сахар.

Смазать наш тортик, сверху и по бокам.
Я еще сделала паутинку на поверхности. Ложка сметаны и ложечка сахара.
Торт-манник из микроволновки с зефирный кремом