Торт белковый с орехами

Простой и быстрый торт.

Приготовление

Белки взбить, добавить сахар и снова хорошо взбить. В конце взбивания добавить ванильный сахар, а затем муку, перемешать.
Готовый вафельный лист смазать белковой массой (где-то 2 ложки на 1 лист) и посыпать резаными орехами

Выпекать в духовке при температуре 170 * 12-18 мин

Готовые лепешки разложить отдельно для остывания.
Крем: Взбить масло до пышного состояния, добавить сахар (можно сахарную пудру — так быстрее), взбить до однородности. И потом по ложке добавлять сгущенное молоко и взбивать.
Коржи смазать кремом (кроме верхнего), поставить друг на друга. Бока торта также смазать кремом

Осыпать стороны торта молотыми орехами

Дать постоять в холодильнике 2-3 часа для застывания крема.

Вернуться к началу рецепта "Торт белковый с орехами"