Торт "Апельсиновый сырник"

Торт "Апельсиновый сырник"
Ингредиенты
Тесто:
2 стакана
2 ч.ложки
маргарин (пачка)
1/2 шт.
1/2 стакана
2 шт.
1 шт.
Кисельная масса:
3 шт.
1 л
6 ст.ложек
Творожная масса:
1/2 шт.
1/2 стакана
500 г.
3 шт.
1 шт.
3 ст.ложки
Тесто:
мука
2 стакана
разрыхлитель теста
2 ч.ложки
маргарин (пачка)
1/2 шт.
сахар
1/2 стакана
яйца куриные
2 шт.
желтки яичные
1 шт.
Кисельная масса:
кисель апельсиновый (пачка)
3 шт.
вода
1 л
сахар
6 ст.ложек
Творожная масса:
масло сливочное (пачка)
1/2 шт.
сахар
1/2 стакана
творог
500 г.
яйца куриные
3 шт.
кисель сливочный (пачка)
1 шт.
крупа манная
3 ст.ложки

Торт «Апельсиновый сырник»
Вкусный сырник с ярко выраженным вкусом апельсина, пышной сырковой массой и нежной песочной основой.

Приготовление:
Тесто:
Растереть маргарин с сахаром.

Прибавить яйца и желток, растереть.

Прибавить муку и порошок к печенью.

Сформировать тесто.

Распределить по дну и стенкам формы.

Сварить кисель с сахаром и водой.

Немного остудить и вылить на форму с тестом. Поставить в холодильник.

Тем временем готовим начинку:
Сбиваем масло с сахаром, добавляем творог, желтки, манку, пудинг.

Добавляем взбитые белки.

Выкладываем массу на охлажденный кисель.


Выпекаем 50 минут при 180 градусах.

Покрываем шоколадом, посыпаем кокосовой стружкой.

Украшаем розочками из сбитых с сахаром сливок.

А также дольками апельсина.

Дать настояться в холодильнике ночь и смело разрезать.
Торт «Апельсиновый сырник»
На поиски такого рецепта меня подтолкнула OlenaU, которая выставляла пирог с киселями. Мне было очень интересно, что же с ними делается в процессе выпечки. Но одновременно хотелось это как-то соединить с Пасхой. У нас творожных куличей не делают на Пасхальный стол, а вот сырники делают в любых вариантах. И я такой рецепт нашла в ir71 на дружественном нам сайте, за что ей большое спасибо.
Попробуйте приготовить такой сырник — точно не пожалеете!
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Торт "Апельсиновый сырник""

Комментарии (30)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Леся, красота какая! Уже хочу, со страшной силой )). Спасибо за рецепт!
avatar

OlenaU

+
0
На здоров*я! Гарантовано одержите задоволення!
avatar

Medunya

+
0
Леся, це польський кисіль чи желе? Бо желе бачила, а от киселю щось ні.
avatar

Lyuba

+
0
Люба, це кисіль. Я сама раніше не звертала увагу. А тепер, коли купувала, то бачила і персиковий, і лимонний, і сметанковий, і ванільний, і навіть карамельний. Виявляється, є величезний вибір, просто я їх не купувала, тому і не дивилася в ту сторону.
avatar

Medunya

+
0
Апетитний тортик. СМАКОТА!!!
avatar

babenko-tanya

+
0
Дякую!
avatar

Medunya

+
0
Головне фото спонукає облизати монітор, подібне до заходу сонця.
Сирники теж любимо в любих варіантах. Треба спробувати і цей, ну дуже гарний.
А може мені хтось скаже, чи можна замінити купований кисіль в цьому рецепті на «саморобний »?
avatar

Masha

+
0
Маша, сміло можна, адже кисіль — це вода, крохмаль і цукор., які треба заварити. А щодо кольору — то принцип той же, що й в напої " Українська фанта". Мусіла перший раз спробувати з польським киселем, щоб знати, який смак у оригінального сирника. Далі буду робити теж із саморобним, бо це правильно
avatar

Medunya

+
0
Напевне дійсно перше треба спробувати оригінальний, а потім уже підключати фантазію. Тепер ще потрібно добре вивчити розкладки на ринку, шукаючи той кисіль.
avatar

Masha

+
0
Леся, а в тебе часом фото не збереглося пакетика кисілю?
avatar

Masha

+
0



Зверху — то помаранчевий кисіль, знизу — то персиковий, а найнижче — то ванільний пудинг, який треба додавати в сиркову масу.
avatar

Medunya

+
0
Леся, дякую,.
avatar

Masha

+
0
avatar

Medunya

+
0
Клас, виглядає фантастично, але я з дитинства дивитися не можу на киселі. Я бачила схожий за настроєм і кольором пиріг, але він не кисільний, сподіваюся, невдовзі руки дійдуть зробити
avatar

Lana

+
0
Дякую, чекаю на новий пиріг з нетерпвнням.
avatar

Medunya

+
0
чого? кисіль то ж кльова штука. просто треба правильно його варити
avatar

stfalcon

+
0
Леся дякую за рецепт. Найблищим часом зробимо.
avatar

Dana

+
+1
Лесечка, принимай отчет

кисель варила сама, облепиховый, покрывала пирог меренгами
avatar

OlenaU

+
0
Лєна, я пропустила такий красивий звіт по сирнику! Дуже гарно! Спасибі за довіру до рецепту! Обліпиховий кисіль теж так гарно виглядає у сирнику!
avatar

Medunya

+
+4
І у нас сирник смачний і гарний вийшов. Правда не знайшли помаранчевого киселю, з вишневим теж смачно. Ось такий він. Шкода що в розрізі фото немає.


Дякую за рецепт!
avatar

Dana

+
0
Дана, який пречудовий вийшов сирник! Дуже приємно, що рецепт сподобався!
avatar

Medunya

+
0
ми його в гості ще носили. усі оцінили
avatar

stfalcon

+
0
Єдине треба добавити, що розмір форми має бути величеньким. У нас вона маленька так нижній корж вийшов трішки товстий. З тоненьким було б мабуть краще. У вас дивлячись по фото форма великого діаметру?
avatar

Dana

+
0
Дана, клас!!! Молодці що спробували, я от теж думаю
avatar

Masha

+
0
avatar

Dana

+
0
Здорово, как янтарь! Очень люблю творожные десерты! Правда сейчас творог по цене мяса.
avatar

langelot_rouge

+
0
Юля, дякую велике Справді дуже гарно у розрізі виходить. Ну і смачно А сир — ага, зараз уже дуже дорогий. Але що ж робити — переживемо
avatar

Medunya

+
+1
Зварила кисіль, видався він мені загустим, долила води і це була велика помилка, бо вийшов рідкуватий, тому зле тримав форму, буду знати на наступний раз.
avatar

Syrenka

+
0
Яке гарне фото!Дякую за фотозвіт!
avatar

Medunya

+
0
Дуже смачний та цікавий сирник
avatar

19081981