Тающий шоколадный пирог

Тающий шоколадный пирог
Ингредиенты
шоколад черный (с миндалем)
100 г.
масло сливочное
70 г.
яйца куриные
2 шт.
сахар
20 г.
коньяк
25 г.
какао
30 г.

Тающий шоколадный пирог
Это десерт для шоколадоманов. Кому не жалко целой шоколадки и 10 минут собственного времени — получите прекрасный чудесный десерт с жидкой серединкой. Объедение!

Приготовление
Масло растопить с шоколадом (у меня топился в МХ 1 минуту на средней мощности):

Яйца растереть с сахаром:

Добавить шоколад, коньяк:

В конце легко смешать с просеянным какао:

Выложить в смазанные маслом и обсыпанные какао формочки:

У меня получилось 5 формочек в каждую примерно вошло по 3 ст.л. смеси. Выпекать 7 минут при 210 * С. А лучше всего сесть у духовки и не зводить глаз с выпечки. Когда сверху только начнет образовываться корочка — пришло время вытаскивать!


Тающий шоколадный пирог
Подавать желательно сразу теплыми с мороженым. Вынимается из формочек очень легко.
Спасибо за рецепт Mira. У меня лишь небольшие изменения-вместо грецкого ореха в тесто были добавлены сразу шоколад с миндалем.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Тающий шоколадный пирог"

Комментарии (5)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Леся, не спокушайте!.. бо я ніби на дієту «підсла»… а солодкого так хочеться!!!
avatar

halychanka

+
0
Яка краса
avatar

Dama

+
0
Я впала в шоколадну кому Леся, супер !!!
avatar

Masha

+
0
Класно!!! А умене цей рецепт не завжди виходить… або занадто сирий, або занадто спечений
avatar

Trashy

+
0
ММММММ. Вкусно
avatar

Babusja