Салат «Фиалки»

Салат «Фиалки»
Ингредиенты
6 шт.
1 шт.
1/3 пучка
1 шт.
200 г.
1 ч.ложка
Расчитанно на 2 порции
редис
6 шт.
сыр плавленый
1 шт.
лук зеленый
1/3 пучка
яйца куриные
1 шт.
сметана
200 г.
горчица
1 ч.ложка
шпинат
соль
перец белый молотый

Салат «Фиалки»
Простой салат родом из советских времен. Но за счет украшения и способа подачи смотрится интересно и украсит любой стол. Пусть и меня тоже закидают тапками, но мне нравится украшать салаты!

Способ приготовления:
Салат «Фиалки»
Сметану смешать с горчицей, солью и белым перцем по вкусу.
Салат «Фиалки»
На тарелку установить кольцо (у меня 10см). Формируем салат. 1 слой – нарезанная соломкой редиска.
Салат «Фиалки»
Сверху смазываем сметанным соусом.
Салат «Фиалки»
Далее натираем на терке слегка подмороженный плавленый сырок, сверху тонкий слой сметаны.
Салат «Фиалки»
3 слой – мелко порезанный зеленый лук, сметана.
Салат «Фиалки»
4 слой – натертое на терке вареное яйцо, сверху смазать сметаной. Дать салату настояться в холодильнике 30мин, снять кольцо.
Салат «Фиалки»
Украсить листьями шпината и цветочками из тонких пластинок редиски, окрашенных соком свеклы.

Вернуться к началу рецепта "Салат «Фиалки»"

Комментарии (18)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Міла, це щось Дуже ніжно і гарно вийшло.Хотіла б побачити на своєму святковому столі так красиво прикрашений салат Шпинату свіжого у нас не знайду(жаль), спробую замість нього петрушку. Хоч ті шпинатні листочки так ідеально вписуються в образ фіалки, що аж любо
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Леся! Ще можно замінити шпинат листям салату, та і з петрушкою буде теж гарно!
avatar

Mila

+
0
красота
avatar

julinka05

+
0
Спасибо!
avatar

Mila

+
0
Вот это да!
avatar

kvitochka07

+
0
Спасибо!
avatar

Mila

+
0
Милаааа… какая подача!!!!Здорово, браво!!!
avatar

natapit

+
0
Спасибо, Наташа!
avatar

Mila

+
0
Людочка, кто же осмелится тебя закидать тапками за такую красоту?! Очень красивый салатик!Я смотрю у тебя кольцо для салатов ещё и с защёлкой? Не встречала в продаже такое приспособление, пользуюсь консервной банкой А вот если бы увидела, то непременно купила бы, мне такая подача салатов очень нравится!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибо, Анжелика!А кольцо..., это разъемная формочка для торта Ф-10см, я ее приспособила для формовки салата, очень удобно!
avatar

Mila

+
0
Краса!!! Немає слів, я спочатку не відрізнила від справжньої фіалки, Ваш салат!!! На столі це буде просто неперевершено
avatar

Sellin

+
0
Дякую, Леся! Так прикрасити можно любий салат, який формується слоями!
avatar

Mila

+
0
До чего салат красивый! Супер оформлен! И, безусловно, вкусный!
avatar

Glaros

+
0
Спасибо, Лариса!
avatar

Mila

+
0
Восторг! Браво! Бесподобное оформление!
avatar

Olya

+
0
Спасибо!
avatar

Mila

+
0
Міла, немає слів, щоб висловити захоплення! Це чудо!
avatar

Konffetka

+
0
Дякую!Горщик з квітами, який можно з'їсти!
avatar

Mila