Запеченная треска в сметане

Запеченная треска в сметане

Ингредиенты

Ингредиенты

филе трески
600 г.
сельдерей черешковый
3 шт.
морковь
3 шт.
яблоки
2 шт.
лук репчатый красный
1 шт.
сметана
1 стакан
базилик
лимоны
масло оливковое
перец черный молотый
соль

Приготовление:

Овощи и яблоки очистить и нарезать. Рыбу порезать на 4 куска.
В жаропрочную посуду поместите овощи, сверху разложите рыбу. Приправить солью и перцем, полить сметаной. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут, пока рыба и овощи не станут мягкими.
Перед подачей на стол выдавить сок лимона на блюдо, полить маслом и украсить базиликом. Подавать с картофелем или рисом.

Вернуться к началу рецепта "Запеченная треска в сметане"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Як ніжно і вишукано! Супер!
avatar

Medunya

+
0
Шикарно! У Вас всегда так тематически подобрана посуда- очень эффектно смотрится!
avatar

Aitara

+
0
Очень красиво! Впервые мне попалась треска, хочу попробовать такое блюдо.Можно ли без сельдерея обойтись или он здесь очень важен?
avatar

lakshmi

+
0
конечно, можно) просто сельдерей добавляет определенный вкус (сочетается с яблоком). но можно и без него, знаю, что некоторые его не любят. на вкус и цвет)
avatar

Inna_Kulinar

+
0
Обязательно попробую, потом отпишусь, спасибо
avatar

lakshmi

+
0
приятного аппетита)
avatar

Inna_Kulinar