Рецепты

Печеный картофель с креветками

Inna_Kulinar Написать письмо

Рейтинг

+910.00

Рецепты пользователя (132)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Ингредиенты
картофель	4 шт.
молоко	1 стакан
масло оливковое	2 ст.ложки
сыр пармезан	4 ст.ложки
соль
перец черный молотый

Начинка
креветки (очищенные)	300 г.
лук репчатый красный	1 шт.
лук репчатый	1 шт.
сметана	2 стакана
петрушка	1 ст.ложка
соль
перец черный молотый

Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

Ингредиенты
картофель	4 шт.
молоко	1 стакан
масло оливковое	2 ст.ложки
сыр пармезан	4 ст.ложки
соль
перец черный молотый

Начинка
креветки (очищенные)	300 г.
лук репчатый красный	1 шт.
лук репчатый	1 шт.
сметана	2 стакана
петрушка	1 ст.ложка
соль
перец черный молотый

И снова сочетаем несочетаемое — а вообще отличная идея для того, чтобы разнообразить ужин.

Приготовление:

Хорошенько помойте картофель, и выпекайте в духовке при 200 ◦ C до готовности. Разрежьте картофель пополам, ложкой выскоблить внутренность и размять до состояния пюре. Добавить молоко, и столовую ложку оливкового масла, приправить солью и перцем. Добавить сыр и все еще раз хорошенько размешать.
Обжарить красный и репчатый лук до легкого золотистого цвета. Лук смешать со сметаной и петрушкой, посолить и поперчить. Добавить креветки и хорошо помешать.
Картофель заполнить массой с сыром и картофелем, а сверху выложить массу с креветками. Украсить можно зеленью и несколькими креветками.

Будет вкусно, обещаю)

Вернуться к началу рецепта "Печеный картофель с креветками"