Палтус в маринаде

Палтус в маринаде
Ингредиенты
600 г.
3/4 л
2,5 ст.ложки
1 ч.ложка
1 ст.ложка
3 шт.
1 ч.ложка
1 ч.ложка
Расчитанно на 4 порции
палтус
600 г.
вода
3/4 л
уксус
2,5 ст.ложки
сахар
1 ч.ложка
соль
1 ст.ложка
лист лавровый
3 шт.
перец черный горошек
1 ч.ложка
перец душистый горошек
1 ч.ложка

Приготовление:

Довести до кипения воду, добавить в нее соль, уксус, сахар, специи, лавровый лист и проварить 10 минут. Добавить рыбу и проварить ее до готовности — приблизительно 8 минут. Охладить рыбу и поставить в холодильник до использования. Можно хранить палтус в таком состоянии около 3-4 дней.

Вернуться к началу рецепта "Палтус в маринаде"

Комментарии (1)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Посуда обалденная!!!
avatar

Aitara