Маринованные креветки

Маринованные креветки
Ингредиенты
креветки
200 г.
чеснок (зубки)
2 шт.
томаты черри
200 г.
зелень
грейпфруты
1 шт.
орехи кедровые
0,5 стакана
сыр фета
150 г.
масло оливковое
соль
картофель
2 шт.
масло сливочное
перец черный молотый

Приготовление:

• Мелко нарезать чеснок, помидоры и зелень.
• Сварите креветки, почистите.
• Очистите грейпфрут, разломайте на дольки и снимите кожицу с долек.
• Орехи поджарьте на сковороде.
• Чеснок, зелень, помидоры, грейфрут, орехи, сыр сложите в одну посуду, добавьте сваренные креветки.
• Смесь поставьте в холодильник на час, пусть остынет.
• Разогреваем духовку до 225℃.
• Разрежьте картофель на кружочки.
• Поместите на противень бумагу для выпечки, смажьте ломтики маслом сливочным и приправьте солью.
• Обжарьте ломтики около 15 минут в духовке.
• Смесь достаньте из холодильника.
• С креветок слейте лишнюю жидкость, добавьте оливковое масло — приблизительно грамм 50-75 и приправьте солью и перцем.

Подавайте с картофелем на тарелке.

Вернуться к началу рецепта "Маринованные креветки"

Комментарии (1)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Красиво і має бути дуже смачно!
avatar

Medunya