Рецепты

Тигровые креветки в чесночном соусе

LanaPortnova (Lana Portnova) Написать письмо

Рейтинг

+277.00

Рецепты пользователя (70)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

креветки тигровые	500 г.
чеснок (зубок)	4-5 шт.
масло оливковое

Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

креветки тигровые	500 г.
чеснок (зубок)	4-5 шт.
масло оливковое

Тигровые креветки в чесночном соусе
Нам надо: тигровые креветки (1 упаковка или 300-500 г), оливковое масло, 4-5 зубчиков чеснока.

Приготовление:

Креветки разморозить, удалить желудочную вену — она черного цвета и находится на спинке креветки, оставить хвостик для удобства. Обсушить их.
В разогретую сковороду налить масло, но не доводить его до каления. Обжарить креветки 3-4 мин. вместе с выдавленным чесноком. За это время они успеют приготовиться и приобрести красивый коралловый цвет и обогатиться чесночным ароматом. Присолить по вкусу.
Их можно подавать как тёплыми так и холодными.
Очень вкусная и аппетитная закуска.

Вернуться к началу рецепта "Тигровые креветки в чесночном соусе"

5019
LanaPortnova
07 октября 2013, 09:02
Мне нравится
7
- lakshmi,
- julinka05,
- teterenok,
- Dzyga,
- Laran,
- Svitla,
- Tetianka
В избранное

Похожие рецепты

обожаю такие креветки!!!!!

Tetianka

07 октября 2013, 14:31
Ответить
↓

Я тоже их очень люблю!!!

LanaPortnova

07 октября 2013, 15:31
Ответить
↑
↓

Аппетитные креветки! А я и не пробовала таких никогда.

lakshmi

08 октября 2013, 00:57
Ответить
↓

Lakshmi, они продаются в замороженном виде, а не варёно-мороженные, в небольших картонных коробочках, красиво — одна к одной, уложенные. Полосатые — серые и белые полоски, поэтому и тигровые. И очень большого размера. Больше всех остальных. Если увидите — покупайте. Разморозите их, удалите желудочную вену (она чёрного цвета) и приготовите. Можно как у меня, можно любой другой рецепт. Главное — не переборщить со временем приготовления, а то они будут жесткие… Удачи в приготовлении!