Дорадо, запечённая с лимоном, чесноком и ароматными травами

Дорадо, запечённая с лимоном, чесноком и ароматными травами

Ингредиенты

дорада (морской карась)
1 кг
1 шт.
розмарин (веточки)
4 шт.
1 шт.
1 ч.ложка
Расчитанно на 3 порции

Ингредиенты

дорада (морской карась)
1 кг
Лимон
1 шт.
розмарин (веточки)
4 шт.
чеснок
1 шт.
травы ароматные (сушёные)
1 ч.ложка
смесь перцев молотая
соль
сахар
масло оливковое

Приготовление

1. Зубчики чеснока разрезать пополам и обжарить слегка на оливковом масле.
2. Рыбу приправить солью, травами, свежемолотой смесью перцев и маслом. Сделать глубокие поперечные надрезы с одной стороны тушки и вложить в них дольки лимона.
3. Внутрь рыбы уложить свежий розмарин и чеснок.
4. Кладем рыбу в Турбогриль, полить рыбу маслом, в котором обжаривали чеснок. И приправить рыбку щепоткой сахара.
5. Когда рыба подрумянится, перевернуть Турбогриль.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Дорадо, запечённая с лимоном, чесноком и ароматными травами"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть