1 кг | |
1 шт. | |
1 шт. | |
сельдерей черешковый (по желанию)
|
1 шт. |
чеснок (зубчик)
|
1 шт. |
2 шт. | |
3 ст.ложки | |
2 ½ стакана | |
1 л | |
2 ½ стакана | |
Расчитанно на 6 порций |
креветки |
1 кг |
морковь |
1 шт. |
лук репчатый |
1 шт. |
сельдерей черешковый (по желанию) |
1 шт. |
чеснок (зубчик) |
1 шт. |
томаты |
2 шт. |
шафран |
|
масло оливковое |
3 ст.ложки |
вино белое |
2 ½ стакана |
вода |
1 л |
сливки |
2 ½ стакана |
соль |
|
петрушка |
|
перец черный молотый |
|
Суп не самый легкий в приготовлении — но, если постараться, выходит восхитительное блюдо для гостей. Для обычного ужина я так не стараюсь, но раз в пару недель по случаю приготовить можно).
Dzyga
Tetianka