Салат «Свежесть»

Салат «Свежесть»

Ингредиенты

Ингредиенты

сельдерей черешковый
3 шт.
яблоки
1 шт.
филе куриное
100 г.
лук репчатый красный
0.5 шт.
перец болгарский (красный)
0.5 шт.
сок лимона
2 ст.ложки
уксус бальзамический
1 ч.ложка
сахар
1 ч.ложка
масло оливковое
3 ст.ложки
соль
перец черный молотый

Салат «Свежесть»
Еще Гиппократ настоятельно рекомендовал сельдерей от разнообразных хворей. В Древней Греции, Риме его знали и почитали как священное и лекарственное растение, а венками из сельдерейных листьев увенчивали головы героев и победителей.
Да и легендарный Казанова, говорят, очень уважал этот овощ, с давних времен считающийся афродизиаком!
Сельдерей, при постоянном его употреблении, повышает общий тонус организма, работоспособность (как физическую, так и умственную), улучшается сон, укрепляет нервы и кроме того, способствует похудению. Сельдерей бывает двух видов: корневой и черешковый.
Черешковый сельдерей кроме первых и вторых блюд часто используется в салатах, он придает им восхитительный аромат и свежесть.
Предлагаю Вам побаловать себя и своих близких ароматным и полезным салатом с сельдереем.

Способ приготовления:
Салат « Свежесть»
Черешки сельдерея помыть, обсушить, очистить от грубых волокон и порезать наискосок соломкой. Так же соломкой порезать красный перец, очищенное от кожицы и семян яблоко. Четвертькольцами порезать лук и кусочками отварную или запеченную куриную грудку.
Салат « Свежесть»
Для заправки смешать сок лимона, бальзамический уксус, сахар, соль, размешать до растворения сахара, добавить оливковое масло и перец по вкусу.
Салат « Свежесть»
Все ингредиенты смешать и полить заправкой. При подаче украсить зеленью и помидорками черри, посыпать мелко порезанной петрушкой. Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Салат «Свежесть»"

Комментарии (11)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смакота
avatar

Sellin

+
0
Так, дуже смачно та соковито!
avatar

Mila

+
0
Міла, такий гарний вітамінний і різнобарвний салат
avatar

Medunya

+
0
Очень витаминный салатик!
avatar

lakshmi

+
0
Я дуже люблю селеру. ваш салатик дуже корисний!
avatar

Mariana

+
0
Сочно, вкусно и полезно.ЗдОрово и здорОво!!!
avatar

kvitochka07

+
0
Спасибо!
avatar

Mila

+
0
Хорошие ингредиенты! Ярко так!)
avatar

MariaS

+
0
Спасибо, Мария!
avatar

Mila

+
0
полезно, вкусно и сытно!
avatar

natapit

+
0
Спасибо!
avatar

Mila