Пасхальные корзинки

Пасхальные корзинки
Ингредиенты
Тесто:
100 мл
2 шт.
3 ст.ложки
50 г.
5 ст.ложек
2 ч.ложки
450 г.
Начинка:
Тесто:
молоко
100 мл
яйца куриные
2 шт.
сметана
3 ст.ложки
масло сливочное
50 г.
сахар
5 ст.ложек
соль
дрожжи сухие
2 ч.ложки
мука
450 г.
Начинка:
мармелад
вишня
мак

Пасхальные корзинки
Интересные, хрустящие пирожки.

Приготовление:
Яйца сбить вилкой с сахаром, добавить сметану с молоком, мягкое масло. Муку размешать с сухими дрожжами. Вымешать обе массы, накрыть полотенцем и поставить подходить на 1 час.
Еще раз хорошо вымешать тесто и разделить его на 12 частей. Каждую раскатать в небольшой каравай, чуть меньше ладони.


В середке каравая с помощью ножа или стакана с тонкими стенками (у меня все та же заготовка из пивной банки) вырезать полукруг. Выложить начинку и завернуть на нее надрезанный кусок.

Защипнуть края с помощью вилки:

Взять ручку корзинки посредине и покрутить, чтобы образовался жгутик. Смазать яйцом, посыпать маком или кунжутом. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
Пасхальные корзинки
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Пасхальные корзинки"

Комментарии (5)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
як завжди цікаво. Фантазія ваша не має меж.
avatar

Lyuba

+
0
Дякую.
avatar

Medunya

+
0
Дуже красиві сумочки.
avatar

Masha

+
0
Головне, що всередині…
avatar

Lyuba

+
0
А всередину кладемо, що самому подобається (*_*)
avatar

Medunya