Рецепты

Пирожные с помадкой "Поцелуи"

Переводы рецепта

Sol (Оля) Написать письмо

Рейтинг

+1141.00

Рецепты пользователя (107)

Скорость приготовления: Долго (до 1 дня)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Тесто:
мука	300 г.
маргарин	250 г.
желтки яичные	2 шт.
сметана	2-3 ст.ложки
водка	2 ст.ложки

Помадка:
пудра сахарная	150 г.
белки яичные	0,5 шт.

Перемазывание:
повидло сливовое	2 ст.ложки
варенье розовое	1 ст.ложка

Ингредиенты

Тесто:
мука	300 г.
маргарин	250 г.
желтки яичные	2 шт.
сметана	2-3 ст.ложки
водка	2 ст.ложки

Помадка:
пудра сахарная	150 г.
белки яичные	0,5 шт.

Перемазывание:
повидло сливовое	2 ст.ложки
варенье розовое	1 ст.ложка

Пирожные с помадкой «Поцелуи»
Воздушные сладкие пирожные с сливочно-розовым повидлом.
Рецепту пирожных когда-то поделилась женщина, которая готовит на свадьбы. А название им дали мои дети.

Приготовление

Муку перетереть с маргарином, добавить желтки, сметану, водку, замесить тесто и на ночь в холодильник.

Сахарную пудру очень хорошо растереть с белком.
Раскатать тесто в пласт толщиной 6-8 мм, обрезать края, чтобы пласт был прямоугольной формы.

Смазать тесто помадкой.

Порезать на полоски 1,5 см х 5-7 см.

Аккуратно с помощью ножика переложить на противень.

Выпекать в разогретой до 180 * духовке где-то 12-15мин.

Остудить. Сливовое повидло смешать с розовым вареньем. Смазать нижнюю сторону пирожного повидлом и скрепить с другим пирожным.
Пирожные с помадкой «Поцелуи»