Рецепты

Басбуса

Переводы рецепта

nagmaa (Светлана) Написать письмо

Рейтинг

+72.00

Рецепты пользователя (52)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Тесто:
крупа манная	1 стакан
мука	1 стакан
сахар	1 стакан
стружка кокосовая	0,5 стакана
йогурт	1 стакан
масло растительное	0,5 стакана
яйца куриные	1 шт.
разрыхлитель теста	2 ст.ложки
ванилин	10 г.
изюм

Сироп:
сахар	1,5 стакана
вода	1,5 стакана
сок лимона	1 ст.ложка

Ингредиенты

Тесто:
крупа манная	1 стакан
мука	1 стакан
сахар	1 стакан
стружка кокосовая	0,5 стакана
йогурт	1 стакан
масло растительное	0,5 стакана
яйца куриные	1 шт.
разрыхлитель теста	2 ст.ложки
ванилин	10 г.
изюм

Сироп:
сахар	1,5 стакана
вода	1,5 стакана
сок лимона	1 ст.ложка

Басбуса

Одна из самых популярных сладостей в Египте.

Приготовление

Смешать все ингредиенты для теста выложить в форму для запекания. Печь в предварительно разогретой духовке 180℃, пока тесто не станет золотистого цвета (примерно мин. 20).

В кастрюлю наливаем 1,5 стакана воды и кладем 1, 5 стакана сахара + лимонный сок (лимонный сок добавляется в сироп, чтобы сделать его густым. Варить пока сироп не загустеет (варить его сразу, как только поставили тесто в духовку).

Достать басбусу и залить равномерно тёплым сиропом. Украсить по желанию орехами или кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Рецепт от nagmasite.com

Вернуться к началу рецепта "Басбуса"

1957
nagmaa
11 сентября 2011, 20:22
Мне нравится
2
- Trashy,
- Glaros
В избранное

Похожие рецепты