Рулет "Оранжевое настроение"

Рулет "Оранжевое настроение"

Ингредиенты

450 г.
4 шт.
1 стакан
1 ст.ложка
3 ст.ложки
1 ч.ложка
200 г.
2-3 ст.ложки
Расчитанно на 12 порций

Ингредиенты

морковь
450 г.
яйца куриные
4 шт.
пудра сахарная
1 стакан
масло сливочное
1 ст.ложка
мука пшеничная
3 ст.ложки
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
сметана
200 г.
сахар
2-3 ст.ложки

Приготовление:

Натереть морковь на дерунную терку…
Рулет «Оранжевое настроение»
Взбить желтки с 1 ст.л. масла и 1/2 стакана сахарной пудры.

Добавить муку, немного соли и разрыхрителя.

Добавить морковь.

Отдельно взбить белки, добавляя понемногу оставшуюся сахарную пудру.

Аккуратно соеденить 2 смеси и перемешать.

Вылейте тесто на лист с пергаментной бумагой, предварительно смазанной маслом.

Запекайте бисквит в духовке при средней температуре 10-15 минут.
Пока бисквит остывает, взбейте сметану с сахаром. (я добавила еще маскарпоне и каплю куркумы для цвета и лимонную цедру).

Виньте бысквит и сверните в рулет в мокром полотенце. Остывший бисквит намажьте кремом и сверните рулетом.


Готовый рулет можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Рулет можно и не перемазывать ничем. Можно половинками нарезав обмакнуть в шоколад. Вкуснотища в любом исполнении!!!

Вернуться к началу рецепта "Рулет "Оранжевое настроение""

Комментарии (11)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Шикарное фото! Вот красотища!!! А чего ж такую красоту на конкурс не выставляешь? По всем параметрам отвечает требованиям
avatar

Aitara

+
0
Спасибо.Но я вроде указала что на конкурс и ленточки приложила на фото.Может я упустила кое-что?
avatar

kvitochka07

+
0
наверное ленточку плохо видно…
физалис — оригинальное украшение
avatar

Tetianka

+
0
Лєнточка есто на втором фото))
avatar

kvitochka07

+
0
вкусняшка
avatar

julinka05

+
0
очень красивый рулет! обожаю выпечку с морковью!
avatar

natapit

+
0
дуже радісний і апетитний)
avatar

Dzyga

+
0
Морквяна випічка така гарна завжди виходить
avatar

Medunya

+
0
Класс!!!
avatar

Candy

+
0
Очень нежное красивое фото! Отличный рулет!!!
avatar

Glaros

+
0
Спасибо вам!!! Выпечка с морковкой действительно всегда яркая и сочная!!!
avatar

kvitochka07