Пирог с пикшей

Пирог с пикшей

Ингредиенты

Ингредиенты
250 г.
филе пикши (копченой)
250-300 г.
1 шт.
6 шт.
3 шт.
3 стакана
горчица (лучше дижонская)
0,5-1 ч.ложки
сыр твердый (тертый)
75-100 г.
Гарнир
морковь (тертая или салат)
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

Ингредиенты
тесто
250 г.
филе пикши (копченой)
250-300 г.
лук репчатый
1 шт.
томаты
6 шт.
яйца куриные
3 шт.
сметана
3 стакана
горчица (лучше дижонская)
0,5-1 ч.ложки
перец черный молотый
сыр твердый (тертый)
75-100 г.
Гарнир
морковь (тертая или салат)

Приготовление:

Заполнить блюдо для пирога (желательно сковорода или специальная форма с толстыми стенками) тестом. Порезать на кусочки рыбу (без костей), помидоры ломтиками, лук.
Смешайте сметану, яйца, горчицу и перец.
Покройте тесто рыбой, луком, помидорами, сыром. Залейте яичной смесью, выпекайте при 200 градусах в течение 35 минут.

Вернуться к началу рецепта "Пирог с пикшей"

Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Пирог ну просто заглядение!
avatar

MariaS

+
0
Инна, я все время восхищаюсь Вашими фоторецептами!
этот вообще шедевр!
avatar

Tetianka

+
0
спасибо большое!!! главное, чтобы вам нравилось)
avatar

Inna_Kulinar