Рецепты

Пирог на кефире с ягодами

Sellin (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+1231.00

Рецепты пользователя (140)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

кефир	400 мл
мука	400 г.
Яйца	4 шт.
сахар	300 г.
ягоды	200 г.
разрыхлитель теста	20 г.
масло подсолнечное	120 мл
крохмал	2 ст.ложки

Расчитанно на 12 порций

Ингредиенты

кефир	400 мл
мука	400 г.
Яйца	4 шт.
сахар	300 г.
ягоды	200 г.
разрыхлитель теста	20 г.
масло подсолнечное	120 мл
крохмал	2 ст.ложки

Пирог на кефире с ягодами
Ингредиенты:

Приготовление:
Вместе смешиваем кефир, яйца и сахар (2ст.л. оставить на посыпку пирога сверху)

Добавляем муку с разрыхлителем. когда все смешали, вливаем подсолнечное масло

Ягоды (у меня ежевика) присипаем крохмалом,
Форму смазуем маслом и мукой. Викладываем тесто и равномерно кладем ягодки, верх посыпаем 2ст.л. сахара (для вкусной корочки).

Выпекать пирог 40мин. при 180 градусах. (Проверяем готовность сухой спичкой)
Форма 38*20 см