Торт Киевский Хруст

Испекла очень вкусный торт!)

Рецепт! Коржи 4 — желтка 1 — яйцо 1 — стакан сахара 2 — стакана муки 2 — чайные ложки аммония Безе 4 — белка 1.5 — стакана сахара 1 — стакан арахиса или грецкого ореха измельченные 1 — столовая ложка уксуса и крахмала Крем 300 гр. — масла 1 — банка вареной сгущенки форма для выпечки 24х29 см. Приятного!)

Желтки и 1 яйцо взбить с сахаром, добавить аммоний и 1 стак. муки. Положить в холодильник на целую ночь. Утром добавить еще 1 стак. муки и замесить мягкое тесто. Поделить на 4 части, раскатать и испечь коржи.
Корж безе:
Белки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить орехи, крахмал и уксус. Сушить в духовке при минимальной температуре около 2 часов.
Крем:
Масло взбить с сгущенкой.
Перемазать коржи кремом, безейный корж кладем в середину.
Приятного аппетита)
Видео приготовления:
www.youtube.com/watch?v=catOO0DZP1U

Вернуться к началу рецепта "Торт Киевский Хруст"