Крамбли

Крамбли

Ингредиенты

Ингредиенты

мука
120 г.
масло сливочное
70 г.
сахар
50 г.
фрукты

Крамбли
Чем такие прекрасные эти крамбли? Во-первых, это идеальное дополнение к утреннему кофе-чаю — не надо греметь кучей посуды, тарахтеть миксером и т.д., все очень быстро и просто. Во-вторых, эти пирожки очень хорошо разогреваются в минуту в микроволновке и не теряют ничего ни в виде, ни во вкусе, их можно брать на работу или готовить заранее. В-третьих, это идеальный способ утилизации фруктов, которых осталось мало для большого пирога, которые уже начали портиться и яблоко не такое хорошее, чтобы его есть, и т.д. Итак, рецепт крошек:

Приготовление
Этого хватает на одну большую форму, а мне хватило на 6 формочек вчера, 6 сегодня, и, думаю, осталось еще на 3

Все это мелко-мелко нужно порубиты, перетереть в крошки и посыпать сверху порезанные фрукты. Фрукты можно украшать чем угодно, скажем, сегодня к яблокам и сливам и добавила на каждую маленькую формочку ложку рома, ложку меда, несколько капель лимонного сока. Выпекать 30 минут при 180 С, но следить, чтобы золотистая «крышечка» не начала гореть. В результате серединка превращается в нежное фруктовое пюре со сливочным привкусом, а крохи — на хрустящую вкусную корочку. Очень просто и очень вкусно.

Вернуться к началу рецепта "Крамбли"

Комментарии (14)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Ни разу такое блюдо не готовила, вот скоро мне формочки пришлют, попробую!
avatar

OLYA-V

+
0
Можно в большой, у меня просто занята была
avatar

Lana

+
0
а у меня и большой нет красивой… Заказала девочкам в Москве красную в горох, вышлют мне в субботу большую и 4 маленьких.
avatar

OLYA-V

+
0
))) «красивой». У меня обычная белая, главное, чтоб пекла хорошо, а не в горошки была )) Но горошковые видела, очень хорошенькие, да
avatar

Lana

+
0
у меня даже не белая а просто прозрачная из стекла… не фотогиеничная одним словом
avatar

OLYA-V

+
0
Ну власне то крамблі то де?
avatar

Kagor

+
0
Крамбль — це пиріг з крихтами. Коли начинку посипають крихтами, а не начинку на тісто.
avatar

Lana

+
0
невже
та я за фотку того пироха з крихтою запитував
avatar

Kagor

+
0
А які, власне, проблеми з фоткою? О_О
avatar

Lana

+
+1
ну власне, фоторяд
бачу; те, що недоїли (спроба з двох разів)
avatar

Kagor

+
0
їх не їли, це яблука запікаються і осідають
avatar

Lana

+
+1
це власне і треба донести до читача за допомогою фоток
а то вийшла спроба з двох раз
Успіхів!
avatar

Kagor

+
0
Шановний, ну чого ви такий занудний причепа? Чомусь ні у кого питань більше не виникло
avatar

Lana

+
0
Волшебно!
avatar

Alexa