Рецепты

Киш с грибами

Переводы рецепта

vladfe (Владимир) Написать письмо

Рейтинг

+162.00

Рецепты пользователя (50)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

тесто дрожжевое
грибы	400 г.
лук репчатый	2 шт.
яйца куриные	1 шт.
сливки	200 г.
сыр твердый (тертый)	100 г.
соль
перец черный молотый

Открыли для себя «киш». С грибами. Очень вкусно и просто:
Киш с грибами

Приготовление

1. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковороде с оливковым маслом.
2. Миксером слегка взбить вместе яйцо и сливки, добавить грибы и лук, посолить, поперчить и перемешать.
3. Раскатать тонко 3-4 мм тесто и выложить им дно и стенки формы.
4. Смесь вылить в форму и сверху посыпать тертым сыром.
5. Запекать в духовке около 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Вернуться к началу рецепта "Киш с грибами"