Зимнее печенье с "изморозью"

Зимнее печенье с "изморозью"

Ингредиенты

Ингредиенты

мука
375 г.
соль
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
масло сливочное
200 г.
сахар
125 г.
цедра лимона
2-3 ст.ложки
сок лимона
2 ст.ложки
яйца куриные
2 шт.

Зимнее печенье с «изморозью»
Однозначно зимнее печенье! Уютное, вкусное, простое и быстрое в приготовлении. Незваные гости хуже татарина на пороге, а вы, — бац! — и за 25 минут печенье к чаю уже готово!
Специально к зимним праздникам

Приготовление

Масло, сахар и цедру хорошо перемешать.


Добавить яйца, хорошо перемешать. Влить лимонный сок.


Добавить муку, соль и разрыхлитель, — их желательно заранее смешать в отдельной посуде.


Выкладывать тесто на противень (с пергаментом, само собой) с помощью ложки. Я в таких случаях всегда использую ложку для мороженого.

Зимове печиво з «памороззю»
Перед тем, как делать «изморозь», надо приплюснуть немного печенье рукой. Насыпаем на каждое печенье по 1/2 ч.л. сахара, сбрызгиваем водой и снова по 1/2 сахара. Эта волшебная смесь подрумянится и образует хорошую «изморозь» на каждом печенье. Выпекать всего 15 мин. при 200 ℃.

Вернуться к началу рецепта "Зимнее печенье с "изморозью""

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Забираю в обране. Хочеться підшукати рецепти,, які хотілося б пекти… Надіюсь не помиляюся.
avatar

Lyuba

+
0
Люба, знаєш, це печиво у мене люблять усі. Є таке, яке більше подобається чоловіку, або сину, або доньці, — у кожного ж різні смаки. А це прийшлося до смаку усім нам Сподіваюся, і тобі сподобається )))
avatar

KraLova

+
0
Оля, печивко вийшло смачненьке Зі справжньою памороззю
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю ))
avatar

KraLova