Рецепты

Печенье-конвертики

Переводы рецепта

oksana_sadova (oksana) Написать письмо

Рейтинг

+3132.00

Рецепты пользователя (413)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

масло вершкове	200 г.
борошно пшеничне	200 г.
сметана (густая)	6 ст.ложек
сіль
повидло
пудра сахарная (по желанию)	1 ст.ложка

Расчитанно на 10 порций

Ингредиенты

масло вершкове	200 г.
борошно пшеничне	200 г.
сметана (густая)	6 ст.ложек
сіль
повидло
пудра сахарная (по желанию)	1 ст.ложка

Приготовление

В мягкое масло (я оставляю масло на ночь) кладем сметану, перемешиваем. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. Нужно получить такое, чтобы не прилипало к рукам (у меня ушло чуть больше муки). Сформировать плотный колобок и затем раскатать его в пласт толщиной 5 мм. Затем нарезать квадратики примерно 5X5 см, в середину каждого квадратика положить немного повидла или джема и свернуть конвертики. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200 ℃) на минут 15.