Мятное печенье

Мятное печенье
Ингредиенты
100 г.
100 г.
200 г.
1 шт.
соль (дрібка)
Расчитанно на 1 порция
масло сливочное
100 г.
сахар
100 г.
мука пшеничная
200 г.
яйца куриные
1 шт.
соль (дрібка)
мята
пудра сахарная

Классный рецептик слегка зелененьких печенек)))) да, они со свежей мятой))) могут долго храниться))) Я вам подаю одну порцию таких печенек, хотя сама пеку сразу двойную, и то не долго они в баночке лежат)) )
Мятное печенье

Приготовление
— мяту помойте, просушите и оборвите листочки, бросьте в блендер, всыпьте сахар.

— измельчите, должен образоваться ароматный зеленый сахар.

— в миску выложите мятный сахар и мягкое масло.

— просейте туда же муку, растирайте руками, образуя крошку.

— добавьте яйцо и замесите в течение 3-4 мин. тесто.

— дальше просто отщипывайте кусочки теста, скатайте шарики, выкладывайте на пергамент или просто смажьте противень маслом.

— приплюсните шарики пальцами.
— выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до слегка румяного цвета.
— готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Мятное печенье"

Комментарии (12)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
цікавий рецепт!
avatar

Tetianka

+
0
avatar

Vizajust

+
0
я видивилась пустенькі місця від печенйок, то напевне маленький помічничок скуштував?
Яку м яту використовували перцеву чи лимонну, бо я турок царя небесного не знаю різниці і не знаю яку використовують в кулінарії
avatar

tori

+
0
лимонна мята то та ж меліса? ні, думаю краще звичайну садову, не перцеву))) я в сільпо купувала)))
avatar

Vizajust

+
0
чудове печиво, у мене м'ятки на городі чимало, треба спробувати приготувати
avatar

gutka

+
0
добре тобі)))) я не маю, ніяк кущик не найду в кого відсадити, тільки меліса))) то купую))
avatar

Vizajust

+
0
а ти маєш де посадити? то я буду їхати до Львова тобі привезу, у мене два види, вона розростається як бур«ян, головне посадити, це така краса, я люблю дуже її додавати в різні напої і так для декорації,
avatar

gutka

+
0
я в мами в Винниках посаджу ))) а в горщик можна садити, я б собі ще в вазонок посадила на балконі?
avatar

Vizajust

+
0
звичайно можна
avatar

gutka

+
0
Уявляю які вони ароматні!
avatar

Medunya

+
0
)))так Лесю, мені дійсно пахли як от заварюєш чай з м'ятки)))
avatar

Vizajust

+
0
М'ятне печиво — якраз до м'ятного чаю
avatar

KraLova