Мятное печенье

Мятное печенье
Ингредиенты
80 г.
80 г.
160 г.
20 г.
1 шт.
Расчитанно на 24 порции
масло сливочное
80 г.
сахар
80 г.
мука
160 г.
мята
20 г.
яйца куриные
1 шт.

Мятное печенье
Такое печенье подойдет для любителей мяты. Оргиинальний вкус.

Приготовление
Блендером перетираем мяту и сахар.
М’ятне печиво
Добавляем к маслу и смешиваем до однородной массы.
Добавляем муку и растираем с маслом до мелких комочков (как при приготовлении песочного теста).
М’ятне печиво
Вбиваем яйцо и хорошо вымешиваем.
М’ятне печиво
Отрываем от теста шарики диаметром 2 см и слегка прижимаем, чтобы придать печенью форму. Выкладываем на устланый пергаментом противень.
Выпекаем 20-22 минут при 175 ℃ до появления легкой золотистой корочки.
М’ятне печиво
Печенье смакует когда остынет и имеет ярко выраженный мятный вкус. Сверху будет корочка, а внутри будет мягкое. Хранить его нужно в плотно закрытой емкости, чтобы не засыхало.
М’ятне печиво

Вернуться к началу рецепта "Мятное печенье"

Комментарии (15)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
А якщо суху м'яту взяти, то, певно, буде не те? Бо маю багацько саме сухої і з задоволенням би спробувала це печиво.
avatar

Terry

+
0
На жаль, думаю що ні… Свіженька дає не тільки запах а і сік, колір. Сама висмикала останнє, що було на грядці
avatar

Dzyga

+
0
я теж так подумала ну нічого, на замітку візьму
avatar

Terry

+
0
Ароматне печиво! Лiтом частенько його печу…
avatar

Glaros

+
0
коли було тепле, пахло просто травою. а от як вистигло, смак став дійсно м«ятний
avatar

Dzyga

+
0
А печиво, напевне, замість орбіту можна жувати
avatar

Sellin

+
0
ні, але якби туди ментолу ще)
avatar

Dzyga

+
0
Яке освіжаюче печиво!
avatar

KraLova

+
0
ага
avatar

Dzyga

+
0
Так і хочеться печиво в прикуску з чаем посьорбати!
avatar

Mila

+
0
з чаєм в самий раз!)
avatar

Dzyga

+
0
Яке ароматне печиво — люблю зелененьку випічку
avatar

Medunya

+
0
А мене колір трохи лякав, але смак не розчарував)
avatar

Dzyga

+
0
очень люблю аромат и вкус мяты!
avatar

natapit

+
0
і я
avatar

Dzyga