Прямой эфир
Рецепты
Мексиканское свадебное печенье
Ингредиенты
Родиной польворонов является Испания, но мексиканцы изменили печенье на свой манер, несколько исключили, несколько прибавили и оно стало традиционным десертом на мексиканской свадьбе. Нежное-нежное, хрустящее и ароматное — оно просто тает во рту. Ни один мексиканец не может себе представить свадьбу без этого вкусного печенья, ведь верит, что именно эти печенья помогают совместить сердца влюбленных навеки. С ароматом ванили, корицы, жареных орехов, оно на самом деле остается в памяти того, кто его попробовал, навсегда.
Приготовление
Тщательно растереть масло с пудрой.
Орехи обжарить на сковороде 4-5 минут. Смолоть. К масляной смеси добавить орехи, ванильный сахар. Хорошо растереть.
Далее домешать муку с разрыхлителем.
Вот какое должно получиться тесто. Ставим тесто в холодильник на 30 минут.
Далее формируем небольшие шарики как маленький грецкий орех. Выпекаем 15-18 минут при 180 ℃.
Тем временем готовим обсыпку: смешиваем оставщуюся пудру с корицей.
Готовое печенье остужаем до теплого состояния.
И еще теплым щедро обкатываем в обсыпке.
Приятного аппетита!
Glaros
Medunya
KraLova
Medunya
Kagor
Medunya
natapit
Medunya
Kagor
natapit
Medunya
kokos
OlgaSuper